Ресторан "Ширван"

Ресторан «Ширван» назван в честь одного из древнейших азербайджанских городов, и здесь свято чтят вековые традиции приготовления и приема пищи. Здесь вам предложат вкуснейшие азербайджанские блюда. Большинство из них представляют Бакинскую кухню, а многие ингредиенты привозят прямо из Баку.

Садж, шах-плов с бараниной и каштанами, пити-суп, соютма — даже сами названия этих блюд очаровывают и будят воображение. Обязательным «пунктом» в вашем меню должна стать и долма по-бакински — в ней много сочной, пышной и мягкой начинки, а оболочка из листьев настолько минимальная и тонкая, что совсем не чувствуется …и просто тает во рту! «Ширван» может похвастаться и большим мангалом: большинство блюд готовится на открытом огне.

Здесь целых пять залов — банкетный на 120 человек, кальянный на 30, европейский зал для некурящих, по-настоящему сказочный зал «Ширван» в восточном стиле и vip-кабинет. И еще одна традиция, которая неукоснительно соблюдается в «Ширване» — каждого гостя здесь встречают, как лучшего друга.